25 апреля прошло первое совместное событие ресторана Regions и галереи ПАЛАТЫ из серии ужинов, вдохновленных локальными ремесленниками, гастрономией и ароматами родной земли
«Неуловимые травы» — это ужин-экспедиция с мультисенсорным сопровождением, направленным на все органы чувств: звук, аромат, свет и осязание.
За свет и визуал отвечала экспозиция Анжелы Каменевой – художника-керамиста, которая лично представила коллекцию «Неуловимые травы». Автор представила арт-объекты, сделанные вручную, которые стали центральными элементами в интерьерном ансамбле ресторана.
За вкус отвечал шеф ресторана Regions Евгений Далдин, который приготовил особое меню из 5 блюд, поддерживая тему трав и природные циклы с использованием растений и зелени в разных прочтениях: пробуждение, рост, цветение, сон. К каждому блюду сомелье Regions подобрала винный пейринг.
Арома-дизайн подготовила основательница ольфакторного бюро Gaze Катя Сидорова. Вдохновленная главной идеей ужина, Катя создала специальный аромат про травы и их формации. Ужин сопровождался ароматом от Gaze, который завершил композицию и отправил гостей в мультисенсорное путешествие.
Звук и аккомпанемент вечера составило фольклорное живое пение.
«Неуловимые травы» — это ужин-экспедиция с мультисенсорным сопровождением, направленным на все органы чувств: звук, аромат, свет и осязание.
За свет и визуал отвечала экспозиция Анжелы Каменевой – художника-керамиста, которая лично представила коллекцию «Неуловимые травы». Автор представила арт-объекты, сделанные вручную, которые стали центральными элементами в интерьерном ансамбле ресторана.
За вкус отвечал шеф ресторана Regions Евгений Далдин, который приготовил особое меню из 5 блюд, поддерживая тему трав и природные циклы с использованием растений и зелени в разных прочтениях: пробуждение, рост, цветение, сон. К каждому блюду сомелье Regions подобрала винный пейринг.
Арома-дизайн подготовила основательница ольфакторного бюро Gaze Катя Сидорова. Вдохновленная главной идеей ужина, Катя создала специальный аромат про травы и их формации. Ужин сопровождался ароматом от Gaze, который завершил композицию и отправил гостей в мультисенсорное путешествие.
Звук и аккомпанемент вечера составило фольклорное живое пение.
Коллекция Анжелы Каменевой «Неуловимые травы» посвящена размышлениям о хрупкости мира.
Идея родилась после поездки в город Владимир. Там, на одной из обрушившихся монастырских стен проросла трава. Была зима, и на увядшие травинки падал снег. Монастырская стена оголила неоштукатуренный кирпич. Картина казалась сделанной из прочных материалов, но в ней было что-то трогательное, несовершенное и недолговечное. Именно там Анжела почувствовала ценность времени и захотела быть более бережной ко всему и, главное, к себе в каждом моменте.
Идея родилась после поездки в город Владимир. Там, на одной из обрушившихся монастырских стен проросла трава. Была зима, и на увядшие травинки падал снег. Монастырская стена оголила неоштукатуренный кирпич. Картина казалась сделанной из прочных материалов, но в ней было что-то трогательное, несовершенное и недолговечное. Именно там Анжела почувствовала ценность времени и захотела быть более бережной ко всему и, главное, к себе в каждом моменте.
